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  2. 王森學校熱門課程

    又一個世界冠軍!王森教育朋福東、周斌老師斬獲世界面包錦標賽冠軍!

    來源:未知 更新時間:2018-09-19 本文已經幫助名學員解決問題

      北京時間18日凌晨傳來喜訊

      2018世界面包錦標賽

      (IBA-UIBC-CUP-BAKER)

      中國隊再一次奪冠啦!

      這也是中國面包史上

      首枚團隊賽金牌!

      這是中國面包團隊賽的新突破!

      △(左)朋福東、(右)周斌

      2018世界面包錦標賽前三強:

      冠軍:中國

      亞軍:德國

      季軍:挪威

      同時中國隊還斬獲“最佳藝術面包”單項獎,

      德國隊獲得“最佳面包”特別獎,

      挪威隊獲得“最佳小型糕點和宴會產品”特別獎,

      韓國隊獲得“最佳丹麥面包”單項獎;

      此次作為中國隊代表出戰這次大賽的是來自我們王森教育的朋福東、周斌兩位老師,在歷時3天,12支隊伍、24名參賽選手中突出重圍!擊敗烘焙強國法國、日本、德國五星紅旗從此登上世界面包巔峰!從此,烘焙強國必有中國的一席之地!

      △周斌老師

      △朋福東老師

      要知道,現在中國稱得上世界面包冠軍的共有七個人分別是:吳寶春、陳永信、蔡葉昭、陳耀訓、王鵬杰、朋福東、周斌,而來自我們王森學校的就有三個!朋福東和周斌老師,也終于完成了他們的世界冠軍夢,真的是讓人激動得熱血澎湃!

      大賽上驚艷各國的中國隊作品

      精致的裝飾、驚艷的造型、能讓觀眾席上的觀眾都跑到評審臺,欣喜若狂的圍觀拍照:可以說,朋福東和周斌老師的強強聯手巨作,讓中國烘焙再一次在世界的舞臺上,牛氣了一回!德國、法國和日本三大烘焙強國稱霸多年,其實,我們也可以青出于藍而勝于藍!我們用實力一次又一次的向大家證明:中國烘焙也很厲害,這是整個烘焙行業再一次騰飛的表現。

      不忘初心才能再次問鼎冠軍!

      眾所周知,我們王森教育已經獲得了超多的獎項了,正是因為這26年來我們不變初心的堅持,潛心鉆研技術,才有了這些金光璀璨的榮譽。

      蔡葉昭 第44屆世界技能大賽烘焙項目冠軍

      朋福東

      德國慕尼黑世界面包錦標賽冠軍

      德國慕尼黑世界面包錦標賽最佳藝術面包

      第六屆世界面包大賽中國區選拔賽冠軍

      第六屆世界面包大賽最佳藝術面包獎

      周斌

      德國慕尼黑世界面包錦標賽冠軍

      德國慕尼黑世界面包錦標賽最佳藝術面包

      樂斯福杯華東區選拔賽 冠軍

      樂斯福杯全國決賽 冠軍

      樂斯福杯亞洲賽 冠軍

      世界杯面包大賽 第四名

      世界面包大師賽 亞軍

      韓磊

      日本東京蛋糕展翻糖工藝組聯合會會長獎

      2017FIPGC世界甜點、冰激凌、巧克力冠軍杯銀獎&造型最高大獎

      周毅

      2017年在英國伯明翰榮獲英國國際蛋糕大賽金獎

      呂浩然

      第44屆世界技能大賽糖藝西點項目優勝獎

      顧碧清

      2017日本東京蛋糕大賽翻糖項目銀獎

      王北啟

      2013年國際咖啡大師挑戰賽

      拿鐵拉花冠軍和咖啡雞尾酒冠軍

      王啟路

      2017年FIPGC意大利世界甜品冰淇淋巧克力

      冠軍杯銀牌及造型最高獎

      獎項太多,獲獎的老師也很多,以技術貫穿始終,帶動整個教育的進步和發展。在王森,300多位教師中就有超過60位老師獲得行業獎項,這是實力,更是王森這26年來的努力和沉淀。

      未來,我們期待看到一個更加朝陽的烘焙西點行業,也愿意為了這條路而繼續努力!

      (注:本文由王森品牌編輯,圖片來源于東京職業烘焙人、伊莎莉卡烘焙網、其余部分圖片素材來源于網絡,由王森品牌綜合編輯發布,如有問題請與我們聯系。)

     

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