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  2. 王森學校熱門課程

    中國國際焙烤展王森學校再引熱潮!

    來源:未知 更新時間:2018-05-10 本文已經幫助名學員解決問題

      無數烘焙人期待的第21屆中國國際焙烤展于5月9日在上海新國際博覽中心盛大開幕,超過20萬的展示面積,開幕第一天現場參展觀眾就已經刷新往年單日紀錄,國焙烤展涉及烘焙行業原料、設備、生產和服務等多個領域,今年展會也是大有看頭!王森學院當天就引爆了現場!

      各大專業賽事不容錯過

      在今年的烘焙展上,各種技能大賽當然是不能少的。這次更是涉及到裝飾蛋糕、面包技術、月餅技術、創意西點、甜品和咖啡拉花藝術等多個領域。絕大多數的比賽都在N4館的比賽區域,所以想要觀摩相關領域專業比賽的觀眾們,一定要鎖定N4館了。

      E7展館的2018MBA咖啡拉花藝術大賽恐怕是眾多咖啡粉們一直期待的。王森學院作為主辦方之一,也正全力以赴,為大家呈現一場公平公正、精彩的技能賽事,現場觀眾更是熱情滿滿!

      王森展位數位外教現場演繹

      王森學院【王森烘焙魔法學院】作為往年展會行業內備受矚目的參展商,今年同樣受到各方關注,展會開幕第一天,慕名而來的不少王森學院的粉絲就把王森學院的展位圍的水泄不通王森學院此次有十余位外教共同在現場演繹。蛋糕裱花、咖啡拉花、糖花、拉糖等都吸引了現場一大批粉絲紛紛拍照。

      烘焙大師新書簽售引熱捧

      此次王森咖啡西點西餐學院【王森烘焙魔法學院】的創始人王森老師將首場新書現場簽售定在此次展會現場,王森老師作為有近30年從業經驗的有經驗烘焙人,先后出版了200余專業書籍,儼然是業內勤奮高產的美食作家,擁有一大批粉絲,在烘焙屆是是業界榜樣的存在。

      這次王森老師簽售的是名廚系列的三本新書因為龐大的粉絲基數,當天簽售現場慕名前來的粉絲將現場圍得里三層外三層。

    王森新書簽售

      王森旗下面包研修社成行業新秀

      王森學院在此次展會開幕第一天就引起如此高的熱度還有一個原因就是王森旗下品牌:面包研修社,世界技能大賽王森學院學子奪得世界烘焙首金之后,冠軍導師所創辦的面包研修社成了烘焙屆的新秀,備受關注,其超高的專業技藝、不同以往的對外形象都是能夠獲得關注的原因吧!

      此次中國國際焙烤展將持續到12號,更精彩內容后續將會持續報道!

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